Tarhana Çorbası Nasıl Pişirilir Oktay Usta?(EN iyi 5 ipucu)

Domates salçası, ay çiçek yağı bir tencereye alalım güzel bir şekilde kavuralım. Tencereye kalan 4 su bardağı et suyu veya normal suyu ilave ederek kısık ateşte koyu bir kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirelim. Çorbanın kıvamını açmak için 1 su bardağı fazla su kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yaprak tarhana çorbası nasıl yapılır?

Yaprak Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 250 gram kadar tarhana bir tencereye koyulur. Yüzeyini tamamen dolduracak kadar kaynar su eklenir.
  2. 20-25 dakika kadar haşlanır. Tarhanalar iyice yumuşamış olmalıdır.
  3. Ayrıca bir tavada tereyağı eritilerek pul biber ve nane ile sos hazırlanır.
  4. Çorbaya eklenir.

Tarhana kavrulur mu?

Derince bir tencere ye tereyağı alınır erimeye başlayınca rendelenmiş sarımsaklar ve salçalar konur ve kavrulmaya başlanır. Ardından tarhana toz halin de tencere ye alınır ve salçalar ile birlikte kavrulur. Yani tarhanayı un kavurur gibi kavuracağız. Lezzetli tarhana çorbası hazır.

Çerezlik tarhanadan çorba nasıl yapılır?

Artık çok yerde bulmak mümkün.

  1. Gelelim tarifimize, tarhanamızı yıkayıp tencereye koyalım.
  2. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup ister akşamdan ister bir iki saat evvel ıslatalım.
  3. Kapağını kapatıp iyice yumuşamasını bekleyelim.
  4. Sonra altını açıp 15 dakika kaynatalım.
  5. Blendırdan geçirelim.
  6. Biraz daha su ilave edelim.

Cips tarhana evde nasıl yapılır?

Hazırlanışı

  1. Tarhanayı geniş bir kaba al, suyu azar azar ilave ederek bir hamur elde et.
  2. Taze soğan ve maydanozu incecik kıy, baharatlarla birlikte hamura karıştır.
  3. Hamurdan küçük parçalar alıp 2 yağlı kağıt veya silpat arasında incecik aç.
  4. 100 C’lik Grundig fırında 25 dakika kurut. Elinle parçala.
You might be interested:  Evde Kuzu Pirzola Nasıl Pişirilir?(En iyi çözüm)

Tarhana nasıl kavrulur?

Tarhana Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tarhanayı kırıp ufaltın. Ufalan tarhanayı sıcak suyla ıslatın. Soğanı doğrayıp bir tavada zeytinyağında kavurun.
  2. Biber salçasını ekleyip biraz daha kavurun.
  3. Suyunu süzdüğünüz tarhanayı, kavurduğunuz soğana ekleyin. Biraz daha birlikte kavurduktan sonra servis edebilirsiniz.

Tarhana Topaklanırsa ne yapılır?

Tarhanayı ıslatıp, bilahare sıcak su ilave edip tenceredeki sıcak kaynayan suya eklenebilir. Tarhana topaklanırsa ne yapılır? Tarhana çorbası topaklandı ise de endişeye gerek yok çırpıcı veya mikserle çırpılır veya blenderdan geçirilebilir.

Tarhana çorbası nasıl yapılır sarımsak?

Sarımsaklı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Toz tarhanayı yarım su bardağı suyum içinde eritiyoruz.
  2. Tencereye yağı sosu ve baharatları alıp biraz kavuruyoruz.
  3. Tavuk suyuna ekleyip kaynatıyoruz.
  4. En son tarhanayı karıştırarak döküyoruz.
  5. Kıvam alana dek pişiriyoruz.
  6. Bu şekilde hiç topaksız enfes bir çorba oluyor.

Haşiroğlu çerezlik tarhana nasıl yapılır?

Hazırlanışı: Haşiroğlu Çerezlik Tarhanayı tencereye boşaltın, üzerine 6lt su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak 1 saat tarhanaların yumuşamasını bekleyin. Daha sonra ocağa alıp orta ateşte, karıştırarak yaklaşık 1 saat pişirin. Pişen tarhanayı blendırdan geçirin veya çırpma teliyle çırpın.

Kahramanmaraş usulü tarhana nasıl yapılır?

Maraş Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Aşurelik buğdayları büyükçe bir tencerenin içerisine alın.
  2. Yaklaşık 4 saat kadar kaynatın.
  3. Pişen buğdayları bir köşeye alın.
  4. Yoğurdun içerisine kekik,un ve tuzu ilave ederek iyice karıştırın.
  5. Soğuyan buğdayların içerisine yoğurtlu harcı ilave edin ve iyice karıştırın.

Yoğurtlu dövme tarhana nasıl yapılır?

2 kilo dövmemizin sığa bileceği şekilde büyük bir tencereye suyumuzu koyup ocağa alalım. Suyumuzu kaynamaya bırakalım. Diğer yandan dövmemizi güzelce 2- 3 kez olmak şartıyla iyice yıkayalım bir süzgece alalım. İyice kaynayan suyumuzun üzerine yavaş yavaş dövmemizi ilave edelim, sık sık sürekli karıştırarak pişirelim.

You might be interested:  Kurutmalık Biber Nasıl Pişirilir?(Soru)

Cips tarhana nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Kıtır Kıtır Tarhana Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 250 gram tarhanamızı derin bir kaba alıyoruz.
  2. İçerisine bir miktar su koyup karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra baharatları ve tuzu ekliyoruz.
  4. Hamurdan biraz yumuşak bir kıvamı olması gerek.
  5. Yağlı kağıdın üzerine yaptığımız hamuru alın.
  6. İçerisine elinize biraz yayın.

Tarhana malzemeleri nelerdir?

Ev Yapımı Tarhana Tarifi İçin Malzemeler

  • 2kilogramdomates.
  • 2kilogramkuru soğan.
  • 2kilogrametli kırmızı biber.
  • 1kilogramhaşlanmış nohut.
  • 1demetmaydanoz.
  • 1demettaze nane.
  • 1kilogramsüzme yoğurt.
  • 4yemek kaşığıkaya tuzu.

Tarhana cipsi nasil yenir?

evlerin damlarında çığ denilen, bambudan yapılma storlara benzeyen, bir örtünün üzerine tarhananın dökülüp kurutulmasıyla yapılır. ilk yapıldığında cips kıvamında değil yumuşak olur – buna frik denir. arasına taze fıstık sarılarak yenir.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *