Contents
- 1 Kuru tarhanadan çorba nasıl yapılır?
- 2 Ev yapımı tarhana çorbası nasıl yapılır?
- 3 1 kaşık tarhanaya kaç bardak su?
- 4 Maraş kuru tarhana çorbası nasıl yapılır?
- 5 1 günde tarhana nasıl yapılır?
- 6 Tarhana nasıl yapılır kaç gün bekletilir?
- 7 Toz tarhana nasıl yapılır 2 kişilik?
- 8 Toz tarhana nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?
- 9 Tarhana fiyatı ne kadar?
- 10 3 yemek kaşığı tarhanaya ne kadar su?
- 11 Ev yapımı kuru tarhana çorbası nasıl yapılır 4 kişilik?
- 12 4 kisilik tarhana corbasi nasil yapilir?
- 13 Yoğurtlu dövme tarhana nasıl yapılır?
- 14 Maraş sıkma tarhanası nasıl yapılır?
- 15 Yaprak tarhanadan çorba nasıl yapılır?
Kuru tarhanadan çorba nasıl yapılır?
Kuru Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tarhanaları pişirmeden 4-5 saat önce soğuk suyla ıslatalım.
- Ardından ıslanmış tarhanaları elimize eldiven giyip yada tahta kaşıkla eziyoruz.
- Un ve yoğurdu bir kapta karıştıralım.
- Biraz daha soğuk su ilave edelim kaynatalım kaynaya çorbaya haşlanmış nohut ekleyelim.
Ev yapımı tarhana çorbası nasıl yapılır?
Ev Yapımı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağ bir tencereye alınır ve orta ateşte ısınırken 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası konur.
- Topak kalmaması için karıştırılır ve sıcak su ilave edilir.
- Bir yandan da kasede olan ev tarhanasını suyla karıştırın.
1 kaşık tarhanaya kaç bardak su?
Tencereye 4 su bardağı suyu ilave edin ve kaynatın. Erittiğiniz tarhanayı içine ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Malzemeler:
- 6 yemek kaşığı tarhana.
- 1 litre (5 su bardağı ) su ya da et suyu.
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak.
- tuz.
Maraş kuru tarhana çorbası nasıl yapılır?
Maraş Usulü Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Gelelim tarifimize, tarhanamızı yıkayıp tencereye koyalım.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup ister akşamdan ister bir iki saat evvel ıslatalım.
- Kapağını kapatıp iyice yumuşamasını bekleyelim.
- Sonra altını açıp 15 dakika kaynatalım.
- Blendırdan geçirelim.
1 günde tarhana nasıl yapılır?
1 Günde Tarhana Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış nohut hariç tüm malzemeler yıkanıp temizlenir geniş büyük bir tencereye sırayla üst üste dizerek pişirilir, yaklaşık 45 dk 1 saat pişiyor.
- Daha sonra haşlanmış boyutta eklenir ve 15 dk daha kaynatılır.
Tarhana nasıl yapılır kaç gün bekletilir?
Oluşan tarhana hamuru bir hafta ile on gün arasında fermente olması için bekletilir. Yöredeki deyişle “kabartılır”. Onuncu günün sonunda kuruyan tarhana hamurundan topaklar koparılıp elekten veya kevgirden geçirilerek ufalanır. Ufalanan tarhana tekrar kuruması için birkaç gün bezlere serilerek bekletilir.
Toz tarhana nasıl yapılır 2 kişilik?
Tarhana Çorbası ( 2 Kişilik ) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rende domatesi ve salçayı biraz zeytinyağı ilavesi ile kaynatıyoruz.
- Ilık su ile açtığımız tarhanayı ilave edip tuz karabiber pul biber ve sıcak su ilavesi ile pişmeye bırakıyoruz.
- İçine 2 diş sarımsak doğruyoruz.
Toz tarhana nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?
Haşlanmış nohut, iri parçalar halinde doğranmış kuru soğan, kırmızı biber ve domatesi tencereye alın. Sebzeler sularını salacağı için az miktarda su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Pişirme işlemi sonunda püre haline gelen karışımı ocaktan alın. Ilınması için oda ısısında bekletin.
Tarhana fiyatı ne kadar?
Gökkuşağı Köy Tarhanası Acısız 1 Kg 60 TL. Alfi Çorbalık Tarhana 1 Kg 28 TL. Taşova Hünerli Eller Kadın Kooperatifi Çanak Tarhana 1 Kg 30 TL. Başköy Tarhanaları 1 Kg 40 TL Acılı
3 yemek kaşığı tarhanaya ne kadar su?
Yapımı için malzemeler
- 3 yemek kaşığı toz tarhana.
- 5 su bardağı su.
- 1 yemek kaşığı salça.
- 50 gram tereyağı
- Tuz.
- Nane.
Ev yapımı kuru tarhana çorbası nasıl yapılır 4 kişilik?
1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.
4 kisilik tarhana corbasi nasil yapilir?
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerede tereyağı eritilir.
- Tereyağı biraz kızarınca salça eklenir.
- Biraz kavrulur.
- Bu şekilde en az 10 dakika kaynatılır.
- Ayrı bir yerde tarhana su ile ezilir.
- Kaynayana kadar karıştırılır.
- Kaynayınca altı kısılır.
- Sarımsaklar (sarımsak rendesi ile) rendelenip eklenir.
Yoğurtlu dövme tarhana nasıl yapılır?
2 kilo dövmemizin sığa bileceği şekilde büyük bir tencereye suyumuzu koyup ocağa alalım. Suyumuzu kaynamaya bırakalım. Diğer yandan dövmemizi güzelce 2- 3 kez olmak şartıyla iyice yıkayalım bir süzgece alalım. İyice kaynayan suyumuzun üzerine yavaş yavaş dövmemizi ilave edelim, sık sık sürekli karıştırarak pişirelim.
Maraş sıkma tarhanası nasıl yapılır?
Sıkma Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır Tarhanalar ve nohut bol suyla akşamdan ıslatılır. Suyu süzülerek tarhanalar elle sıkılarak ezilir. Nohutlarla birlikte çorba kazanında bol suyla devamlı karıştırarak nohutlar yumuşamasına kadar ve koyulaşana kadar pişirilir. Tuzu atılır.
Yaprak tarhanadan çorba nasıl yapılır?
Yaprak Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- 250 gram kadar tarhana bir tencereye koyulur. Yüzeyini tamamen dolduracak kadar kaynar su eklenir.
- 20-25 dakika kadar haşlanır. Tarhanalar iyice yumuşamış olmalıdır.
- Ayrıca bir tavada tereyağı eritilerek pul biber ve nane ile sos hazırlanır.
- Çorbaya eklenir.