Contents
- 1 Konserve etli bamya yemeği nasıl yapılır?
- 2 Kavanozda kışlık bamya nasıl yapılır?
- 3 Tat Konserve Bamya nasıl pişirilir?
- 4 Salamura bamya nasıl yapılır?
- 5 Buzluktan çıkan etli bamya nasıl pişirilir?
- 6 Bamyanın içine ne konur?
- 7 Bamya buzluğa çiğ konur mu?
- 8 Yaş bamya buzluğa nasıl konulur?
- 9 Yaş bamya derin dondurucuya nasıl konur?
- 10 Bamya Sümüklenmemesi için ne yapmak lazım?
- 11 Bamyanın Salyalanmaması için ne yapmak gerekir?
- 12 Bamya temizlemeden pişirilir mi?
- 13 Bamya kurutması nasıl yapılır?
- 14 Kışlık Bamya nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
- 15 Bamya yemeği nasıl yapılır?
Konserve etli bamya yemeği nasıl yapılır?
Bamya Yemeği ( Konserve ) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru soğan küp küp doğranıp sarımsakla beraber zeytin yağıyla kavrulur.
- Salçalar eklenerek 3-5 dakika orta ateşte harmanlanır.
- Üzerine konserve bamya eklenir, biraz karıştırılır.
- Sıcak su ve baharatlarıyla beraber limonda eklenip kısık ateşte 20 dakika pişirilmeye bırakılır.
Kavanozda kışlık bamya nasıl yapılır?
Bamya Konservesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bamyaların tepesini kabukları huni şeklinde temizleyip limonlu suya koyuyoruz.
- Sonra süzgece döküp üzerinden bol su geçiriyoruz.
- Bu arada yayvan bir tencereye domatesleri rendeliyoruz.
- Konserve şişelerine koyup üzerine yarım domates kapatıp su ekliyoruz.
Tat Konserve Bamya nasıl pişirilir?
Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Konservedeki bamyayı süzüyoruz. Limonu yıkamak için kullanacaz.
- 1 limonla iyice yıkıyoruz çünkü daha sonrasında cıvıklaşmaması için bunu uyguluyoruz.
- Yağda salçamızı ve baharatları kavurup bamyayı üzerine döküp kavurup üzerine kaynar su ekliyoruz.
- Bamyalar yumuşayıp pişmişse tamamdır.
Salamura bamya nasıl yapılır?
Bir kapta 2 litre su ile kaya tuzunu erit,bamyaları iyice yıka temiz bamyaları kavanoza düzenli bir şekilde diz,sonra tuzlu suyu üzerine doldur, sonra üzerine taş koyup kapağını iyice kapatın, kışın canınız isteyince bir miktar suya ıslat tuzunu aldırdım normal temizleyip yemeğini yapabilirsiniz.
Buzluktan çıkan etli bamya nasıl pişirilir?
Etli Bamya Yemeği (Dondurulmuş Bamya ile) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye sıvı yağ alınarak yemeklik doğranmış kuru soğan ilave edilir.
- Soğanlar hafif pembeleştikten sonra kuşbaşı doğranmış etler eklenir ve etler 4-5 dk rengi dönene kadar kavrulur.
- Daha sonra biberler ilave edilir karıştırılarak 1-2 sotelenir.
Bamyanın içine ne konur?
Bamya tarifi İlk olarak soğanı ve salçayı derin bir tencere içerisinde iyice kavurun. Daha sonra içerisine kabuklarını soymuş olduğunuz domatesleri ekleyerek rendeleyin. Birkaç dk sonra içerisine bamyaları da ekleyin. Bamyaları kavurmaya başlarken çok fazla yumuşamadan önce içerisine limon suyu ve şekeri de ilave edin.
Bamya buzluğa çiğ konur mu?
Peki, bamyayı sağlıklı bir şekilde tüketebilmek için buzlukta nasıl saklamalıyız? Yazın sebze tezgâhların da gördüğümüz bamya kışın yetişmez bu nedenle bamyayı kışın da yemek istiyorsak yazdan derin dondurucuya atmamız gerekir. Bazı sebzeler pişirilerek bazı sebzeler ise çiğ halde buzluğa atılır.
Yaş bamya buzluğa nasıl konulur?
Hem çok pratik, hem bamya için kolay bir hazırlık yapılmasını sağlıyor bu yöntem. Suyu iyice kurulanır, bir saat gibi havalandırdıktan sonra arkaları temizlenir, buzdolabı poşetlerine yerleştirilir. Ben 1 kg bamyayı 3 poşete böldüm. Siz istediğiniz kadar yapabilirsiniz.
Yaş bamya derin dondurucuya nasıl konur?
Poşetin ağzına düğüm atın. Poşete düğüm attıktan sonra bamyaları tekrar bir poşete daha koyun. Bamyalar 2 poşet içinde olursa, bulunduğu dondurucuda diğer donan sebzelerin kokusunu almaz. Hazırladığınız bu yöntem ile taze bamyaları buzlukta uzunca bir süre saklayabilirsiniz.
Bamya Sümüklenmemesi için ne yapmak lazım?
Bamyaları doğru bir şekilde temizledikten sonra derin bir kabın içine limonlu suda yaklaşık 1 saat bekletin. Bu işlemi yapmıyorsanız da bamyayı pişirirken limon tozu ekleyebilirsiniz. Bamyayı kesinlikle düdüklü tencerede pişirmeyin. Yoksa erir ve süner.
Bamyanın Salyalanmaması için ne yapmak gerekir?
Bamya salyalanmaması için bir başka yöntem ise limonlu sudur. Bamyanın saplarını huni şeklinde yaptıktan sonra bir kabın içine yarım limon suyu, temiz su ilave ederek bamyaları içine atın. Bamya limonlu suda ne kadar bekler? Diye merak ediyorsanız 5 dakika süre yeterli olacaktır.
Bamya temizlemeden pişirilir mi?
Bamya Temizlenirken Dikkat Edilmesi Gerekenler Bu kesme işlemi saatin akrep ve yelkovan dönüş istikametinin ters yönü de koni şeklinde dikkatlice kesilir. Bu şekilde temizlenen bamyalar güzelce yıkandıktan sonra süzülerek pişirilmesi gerekir.
Bamya kurutması nasıl yapılır?
Orta kalınlıkta bir iğne ve uzunca bir iplik alın. Sap kısımlarına iğneyi geçirerek bamyalarınızı tek tek ipe dizin. Ardından ipin uç kısımlarına düğümler atarak gün ışığını alan, hafif gölgeli bir noktaya bamyalarınızı asın. Bu şekilde güneşi alış biçimine bağlı olarak 7-10 gün içerisinde kurumuş olacaklardır.
Kışlık Bamya nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Dondurucuya Kışlık Bamya Saklama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bamyaların üzerini huni şeklinde temizleyelim ve yıkayalım.
- Tencereye su alıp kaynatalım.
- İçine toz şeker, tuz ve limon tuzu koyup karıştıralım.
- Yıkanmış bamyaları ilave edip beş dakika haşlayalım (hafif sararması yeterli)
- Süzgece alıp soğutalım.
Bamya yemeği nasıl yapılır?
Etsiz Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yemeklik doğrayarak kavurun.
- Pembeleşince doğranmış biberi ilave ederek biberleri de kavurun.
- Küp küp doğranmış domates ve salçayı ilave edin.
- 2-3 dk. karıştırın ve yıkanmış temizlenmiş bamyaları ekleyin.