Contents
- 1 Hindi but fırında nasıl pişirilir?
- 2 Fırın poşetinde hindi but nasıl yapılır?
- 3 Tencerede hindi but nasıl pişirilir?
- 4 Hindi but ne kadar sürede pişer?
- 5 Hindi but kuşbaşı nasıl pişirilir?
- 6 Hindi kemikli but nasıl pişirilir?
- 7 Fırın poşetinde hindi but kaç saatte pişer?
- 8 Hindi eti nasıl pişirilmeli?
- 9 Düdüklü tencerede hindi but nasil pişirilir?
- 10 Hindi Kemiksiz üst but nasıl pişirilir?
- 11 Haşlama hindi nasıl yapılır?
- 12 Hindi but kaç kg gelir?
Hindi but fırında nasıl pişirilir?
Tuz, karabiber ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin ve üzerini önce yağlı kağıt ardından alüminyum folyo ile kapladıktan sonra 140 – 150 derecede önceden ısıtılmış fırında 3,5 – 4 saat kadar pişirin, ardından alüminyum folyo ve yağlı kağıdı çıkartıp hindinin derisi kızarana kadar 200 derece fırında pişirin.
Fırın poşetinde hindi but nasıl yapılır?
Fırında Hindi But Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hindiyi fırın poşetine koyun.
- Poşet içerisine geri kalan malzemeleri ekleyerek hindinin üzerine yayılması sağlayın.
- Poşetin üzerine kürdan ile 3 adet delik açın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 1 buçuk saat pişirin.
Tencerede hindi but nasıl pişirilir?
Hindi parçaları yıkanır yapışmayacak bir tencereye alınır. Üzerine limon suyu rendelenmiş sarımsak zeytinyağı baharatlar ve tuz eklenir. Üzerini az geçecek kadar su koyup kapak kapatılır. Kaynadıktan sonra biraz kısarak arada çevirerek suyunu tamamen çekip kızarana kadar arkalı önlü pişirilir.
Hindi but ne kadar sürede pişer?
Her 500 g hindi için 20-30 dakika arası pişirme süresi gerekmektedir. Bütün hindinin veya göğüs etinin iç sıcaklığının minimum 72˚C dereceye ulaşması gerekmektedir. Fakat en iyi kalite ve görünüm için but kısmının en dip noktasının 72˚C derece ve göğüs kısmının 72˚C derecede pişmesini tavsiye ediyoruz.
Hindi but kuşbaşı nasıl pişirilir?
Hindi Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hindi etini yayvan bir pilav tenceresine alıp, yarım çay bardağı kadar su ekleyip kısık ateşe bırakıyoruz.
- Suyunu çekince yağı ekleyip biraz kavuruyoruz.
- Daha sonra doğrayıp hazırladığımız soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Tuzunu ve baharatlarını ekliyoruz.
Hindi kemikli but nasıl pişirilir?
Hindi budunu derisinden temizleyip, yıkayıp, birkaç yerinden bıçakla çizikler atıyoruz. Üzerine ufak doğranmış soğan ve sarımsağı ve diğer malzemeleri ekliyoruz. Kontrollü olarak 1 saate yakın pişiriyoruz. Üzeri çıtır olsun isterseniz, poşetini açıp 5-10 dakika ızgara ayarında pişirebilirsiniz.
Fırın poşetinde hindi but kaç saatte pişer?
Bir fırın poşetine yerleştirilir. Sebzelerde poşetin içine bütün kenarlarına yerleştirilir. Poşetin ağzı kapatılıp üstüne kürdanla birkaç delik açılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat 45 dk pişirilir.
Hindi eti nasıl pişirilmeli?
Hindi etini soslu şekilde dinlendirdiğinizde etin tadını daha leziz alabilirsiniz. Şayet ben sos ve baharat sevmiyorum diyorsanız daha sakin bir lezzet almak için yağ ve tuzla pişirebilirsiniz. Ancak dışının ve içinin yumuşacık pişmesi için bir süre marinasyon şart olacaktır.
Düdüklü tencerede hindi but nasil pişirilir?
Düdüklü Tencerede Hindi Tandır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hindi butumuzu güzelce temizleyip derisini alıyoruz.
- Düdüklü tencereye yerleştiriyoruz.
- Üzerine 2 bardak su, tuz, soğan ve sarımsağı ekliyoruz.
- Tenceremizin ağzını kapatıp önce yüksek ateşte buharı çıktıktan sonra çok kısık ateşte 30 dakika pişiriyoruz.
Hindi Kemiksiz üst but nasıl pişirilir?
Öncelikle hindi etini sudan geçirip, suyunu süzdürün ve kağıt havlu ile kurulayın. Bir tavada tereyağı ve zeytinyağını iyice ısıtıp, hindi parçalarını tavaya alın ve güzelce mühürleyin. İyice suyunu verene kadar eti çevirerek kızartın ve verdiği su uçana kadar yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin.
Haşlama hindi nasıl yapılır?
Hindi Üst Butlarınzı iri şekilde 6 parçaya bölün. Tencerenize ince doğranmış soğanları sıvı yağ ve parçalanmış etlerinizle 5 dakika kavurun ve 4 bardak su ilave edin haşlama esnasında tencerenin yüzeyine çıkan köpüğü alın asgari 50 dakika orta ateşte pişirin.
Hindi but kaç kg gelir?
Bütün Bütün Hindi ürünlerimiz ortalama 5 kilo, Banvit Yarım Hindi ürünlerimiz ortalama 2,5 kilo gelmektedir.