Çorum Tarhanası Nasıl Pişirilir?(Doğru cevap)

Çorum tarhanası nasıl pişer?

Tarhana bir bardak su ile ıslatılır. Bir tencerede kıyma, tereyağı ile bir kaç kez çevrilerek kavrulur, rendelenmiş domates ilave edilir ve üzerine et suyu dökülür. Islatılmış tarhana yavaş yavaş dökülerek kaynayana kadar karıştırılır. On dakika kadar kaynatılarak pişirilir ve yarım kaşık tuz ilave edilir.

Yoğurtlu dövme tarhana nasıl yapılır?

2 kilo dövmemizin sığa bileceği şekilde büyük bir tencereye suyumuzu koyup ocağa alalım. Suyumuzu kaynamaya bırakalım. Diğer yandan dövmemizi güzelce 2- 3 kez olmak şartıyla iyice yıkayalım bir süzgece alalım. İyice kaynayan suyumuzun üzerine yavaş yavaş dövmemizi ilave edelim, sık sık sürekli karıştırarak pişirelim.

Sıkma Maraş tarhanası nasıl pişirilir?

Sıkma Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce kuru tarhanaları bir güzel yıkıyoruz.
2. Bir gece önceden kaynar suda bir taşım kaynatıp, süzüyoruz.
3. Yine süzdüğümüz tarhanaları, sıcak suda ertesi güne kadar bekletiyoruz.
4. Pişireceğimiz zaman tarhanayı süzgeçten süzüp, sudan geçiriyoruz.

Diş tarhana çorbası nasıl yapılır?

Top tarhanayı geceden ılık suyla ıslatın. Ertesi gün, ıslattığınız tarhanaları tencereye koyup üzerine su ekleyin. İsteğe göre haşlanmış nohut ya da börülce ilave ettikten sonra, ara ara karıştırarak yaklaşık 20-25 dakika kaynatın. Çorbanız piştiğinde kaselere alın.

Toz tarhana nasıl yapılır?

1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.

Tarhana Nasıl Hazırlanır?

Ev Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domates, soğan, biber, maydanoz ve taze naneyi yıkayıp, ince ince doğrayın.
2. Üzerine 1 litre su ekleyerek iyice yumuşayıp ezilecek kıvama gelene kadar pişirin.
3. Daha sonra haşlanmış nohutu da ekleyerek blender ile ezin.
4. Karışımı yoğurtma kabına alın, yoğurt ve tuzu ilave edip karıştırın.

Süzme yoğurttan tarhana nasıl yapılır?

Tarhana ve Tarhana Çorbasının Yapılışı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Büyük bir kaba süzme yoğurdu alın ve ısınıp dağılmaya başlayıncaya kadar bekleyin.
2. Üzerine yarmayı ekleyin.
3. Başka bir yerde hazırlamış olduğunuz yoğurt, un, yumurta ve sütü çırparak süzme yoğurda ekleyin ve koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Kuru yoğurtlu tarhana nasıl yapılır?

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kuru tarhanalar sabahtan ıslatılarak kapağı kapatılır ve iyice yumuşayıp şişmesi için en az 4-5 saat bekletilir.
2. Daha sonra elle veya tahta bir kaşıkla güzelce ezilir.
3. Az daha su ilave edilip ocağa alınır, kaynayıncaya kadar ara sıra karıştırılarak pişirilir.

1 günde tarhana nasıl yapılır?

1 Günde Tarhana Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Haşlanmış nohut hariç tüm malzemeler yıkanıp temizlenir geniş büyük bir tencereye sırayla üst üste dizerek pişirilir, yaklaşık 45 dk 1 saat pişiyor.
2. Daha sonra haşlanmış boyutta eklenir ve 15 dk daha kaynatılır.

K Maraş tarhanası nasıl pişirilir?

Maraş Usulü Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Gelelim tarifimize, tarhanamızı yıkayıp tencereye koyalım.
2. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup ister akşamdan ister bir iki saat evvel ıslatalım.
3. Kapağını kapatıp iyice yumuşamasını bekleyelim.
4. Sonra altını açıp 15 dakika kaynatalım.
5. Blendırdan geçirelim.

Kuru ev tarhanası nasıl pişirilir?

Kuru Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tarhanaları pişirmeden 4-5 saat önce soğuk suyla ıslatalım.
2. Ardından ıslanmış tarhanaları elimize eldiven giyip yada tahta kaşıkla eziyoruz.
3. Un ve yoğurdu bir kapta karıştıralım.
4. Biraz daha soğuk su ilave edelim kaynatalım kaynaya çorbaya haşlanmış nohut ekleyelim.

Maraş tarhanası nasıl pişirilir tarifi?

Maraş Tarhana Çorbası Yapılışı: Islanmış tarhananın kaldıracağı kadar su ayarı yapılır. Kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Pişen çorba tahta kaşıkla özenir, dövülür ve kıvam verilir. Çorba bu şekliyle tüketildiği gibi taze yoğurt ve et suyu ilavesiyle de tüketilebilir.

Isparta diş tarhanası nasıl yapılır?

Top tarhana geceden ılık suyla ıslatılır. Ertesi gün, tencereye konularak üzerine su eklenir. İsteğe göre haşlanmış nohut ya da börülce ilave edildikten sonra, ara ara karıştırılarak yaklaşık 20-25 dakika kaynatılır. 1 çorba kaşığı salça, kızdırılmış tereyağında kavrularak çorbanın üzerine dökülür.

Eskişehir tarhanası nasıl yapılır?

Süt kaynadıktan sonra bir miktar tuz atarız. Ondan sonra sürekli karıştırarak göceyi (çekilmiş buğday) atarız. Altının ateşini çeker demlenmeye bırakırız. Daha sonra piştikten sonra bir bezin üzerine çıkartır soğuturuz iyice soğuduktan sonra yoğurdu bir leğene çıkarır içinde tarhananın durumuna göre yumurta kırarız.

Merzifon tarhanası nasıl yapılır?

Tarhana tencereye alınır üzerine kaynar su ilave edilir, tencerenin kapağı kapatılıp tarhanalar yumuşayana kadar bekletilir. Yumuşayınca kaşık ile iyice karıştırılır, ezilmemişse kaşığın tersi ile ezilir. Orta ateşte pişmeye bırakılır. Kıvamı koyu ise sıcak su ile açılır.