Domates Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Domates Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bol suda yıkadığınız yeşil domatesleri, büyüklüklerine göre dört eşit parçaya bölün.
2. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız acı kırmızı biberleri iri parçalar halinde kesin. Maydanozu incecik kıyın.
3. Sarımsakların kabuklarını ayıklayın.
4. Doğradığınız yeşil domatesleri, temiz cam bir kavanoza sıkı sıkıya doldurun.
5. Arzuya göre maydanozları kıyılmış ya da bütün olarak turşu kavanozlarına yerleştirin.

Kışlık kırmızı domates turşusu nasıl yapılır?

Domates Turşusu (Kırmızı Domates) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domatesleri yıkayıp, üzerlerine çatalla delik açıp kavanoza yerleştirin.
2. Sarımsakları ekleyin.
3. Sirke, kaya tuzu ve limon tuzunu bir kabın içerisinde eriyene dek çırpın.
4. Kavanozlara paylaştırın ve kavanozların kalan kısmını ılık su ile doldurun.

Kışlık domates turşusu nasıl yapılır?

1 litrelik cam şişenin içine 500 gr yeşil domatesleri yerleştirin. Domatesleri yerleştirirken aralarına sarımsaklardan serpiştirin. Daha sonra domateslerin üzerine 1 yemek kaşığı iri kaya tuzu ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından 1 çay bardağı elma sirkesi dökün.

5 kg domates turşusu nasıl yapılır?

Biber ve sarımsakları domateslerin üzerine ekleyelim.Sirkenin içine 2,5 avuç (1 karış kavanoza 1 avuç tuz) tuzu ve limon tuzunu eritelim ve domateslerin üzerine dökelim. Kalan kısmını da su ile dolduralım. Turşu kavanozunu sıkıca kapatalım.3-4 hafta sonra turşumuz hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Yeşil domates turşusu nasıl yapılıyor?

Yeşil Domates Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Olgunlaşmamış yeşil (ham) domatesler yıkanıp doğranır.
2. Turşu yapılacak kavanozun dibine nohutlar konulur.
3. Üzerine domatesler doldurulur.
4. Kavanozun 3’te 1’ine sirke, 3’te 2’sine su eklenir.
5. Kavanozun ağzı sıkıca kapatılıp, 1 gün ters şekilde bekletilir.

Kırmızı domates turşusu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Domates Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domatesleri bıçakla üzerine çentik atalım.
2. Bidona dizelim aralara sarımsak atalım.
3. Üzerine tuzunu sirkesini kalan sarımsakları ve üzerini geçecek kadar içme suyu ekleyip ağzını sıkıca kapatalım. Serin güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim turşunuz kışa hazır afiyet olsun.

Domates turşusuna ne kadar sirke konur?

1 kilo yeşil domates. 1 litre kaynamış sıcak su (içme suyu) yarım su bardağı üzüm sirkesi. 3 yemek kaşığı turşuluk tuz (iri tuz)

Kahvaltılık domates turşusu nasıl yapılır?

Öncelikle domates ve biberleri yıkayın. Domatesleri küp küp doğrayın ya da blenderdan geçirin. Derin bir leğen içerisine; domatesleri, acı biberleri, sirkeyi, limonu ve tuzu harmanlayın. Bir gece boyunca gazının çıkması için bekletin.

Pişirmeden kışlık domates sosu nasıl yapılır?

Kabuklarını soyduğunuz domatesleri iri parçalar halinde kesin ve mutfak robotundan geçirin ve püre haline getirin. Bir tepsinin içine silikon muffin kaplarını yerleştirin, Hazırladığınız domates püresini muffin kaplarına pay edin. Kaplardaki domates pürelerini derin dondurucuya koyun ve donana kadar bekletin.

Sirkesiz domates turşusu nasıl yapılır?

Sirke Kullanmadan Asla Bozulmayan Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domates kabukları soyularak rendelenir.
2. Biber ve sarımsak doğranır ve domatese eklenir.
3. Maydanoz dışında diğer bütün malzemeler eklenir karıştırılır ve kavanozlara doldurulur.
4. Üzerine maydanoz yerleştirilir ve kapaklar sıkıca kapatılır.

10 kiloluk bidona domates turşusu nasıl yapılır?

Bidon tabanına sarımsak ve nohutun yarısı konulacak. Üzerine domates dizilecek. Domates aralarına çarli, cin biberi, kalan sarımsak ve nohut yerleştirilecek. En üstte bir tutam kereviz sapı konulacak, salamura suyu ilave edilecek ve kapak kapatılacak.

Domatesli biber turşusu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Domatesli Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Biberleri yemeklikten biraz büyük doğruyoruz.
2. Domatesleri rendeliyoruz.
3. Domatesin içine sarımsağı doğruyoruz.
4. Sirke, zeytinyağı, kaya tuzu, limon tuzu ve biberleri de atıp karıştırıyoruz.
5. Şişelere dolduruyoruz. NOT : 3 gün dışarıda sonra buzdolabına koyuyoruz.

Kırmızı domates turşusu kaç günde olur?

Turşu kaç günde olur? Emek verdiniz ve yoktan var ettiğiniz koca koca kavanozlarda tıkış tepiş, renk renk, değişik tatta turşular kurdunuz. Biraz daha sabır. İki, üç hafta iyi bir turşunun olması için yeterli.

Salatalık yeşil domates turşusu nasıl kurulur?

Bidonun yarısına gelince diğer Sarımsakları dere otu maydanozu ve üzümü atıyoruz. Sonra domatesleri de çatalla delip onları da bidona diziyoruz. Bir kaba su doldurup içine limonu sıkıyoruz ve sirke kaya tuzu ve limon tuzunuda atıp eritiyoruz. Daha sonra bidona aktarıyoruz.

Gök domates nasıl erdirilir?

Sadece bitkilerini al ve onları daha sıcak olan iç mekâna taşı. Doğrudan güneş ışığı alan bir pencerenin yakınına bırak. Daha yüksek sıcaklık ve güneş ışığı domateslerin olgunlaşmaya devam etmesine yardımcı olur. Sonra olgunlaştıkça ve kırmızıya döndükçe domatesleri topla.

Kışlık Yeşil domates nasıl saklanır?

Taze domatesleri buzlukta saklamanın en pratik yolu tabii ki onları bütün halde saklamak. Bunun için yapmanız gereken domatesleri güzelce yıkayıp kurulamak. Hemen ardından sap kısmında yer alan yeşil kısmı bir bıçak ya da oyacak yardımıyla güzelce ayıklamak ve buzdolabı poşetlerine ya da kilitli poşetlere pay etmek.