Malzemeleri: 4 tane orta boy sarı armut 2 su bardağı üzüm sirkesi 5 su bardağı su 1 çorba kaşığı turşuluk tuz (aktarlardan alabilirsiniz) Yapılışı: Armut lan yıkayıp boylamasına 4-5 yerden eşit aralıklarla çizin. 5 dakika kadar haşlayıp soğumalarını bekleyin. Ardından bunları bir kavanoza doldurun.
Contents
- 1 5 kiloluk bidona domates turşusu nasıl kurulur?
- 2 Kıtır kıtır domates turşusu nasıl yapılır?
- 3 Kışlık domates turşusu nasıl yapılır?
- 4 Domatesli yağlı turşu nasıl yapılır?
- 5 5 kiloluk bidona ne kadar sirke konur?
- 6 10 kiloluk bidona domates turşusu nasıl kurulur?
- 7 Domates turşusuna kaynar su dökülür mü?
- 8 Kışlık yeşil domates turşusu nasıl yapılır?
- 9 Domates turşusuna sıcak su konur mu?
- 10 Kahvaltılık domates turşusu nasıl yapılır?
- 11 Pişirmeden kışlık domates sosu nasıl yapılır?
- 12 Kırmızı domates turşusu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
- 13 Domates Soslu Karışık turşu nasıl yapılır?
- 14 Domatesli biber turşusu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
- 15 Yağ turşusu nasıl yapılır?
5 kiloluk bidona domates turşusu nasıl kurulur?
Biber ve sarımsakları domateslerin üzerine ekleyelim.Sirkenin içine 2,5 avuç (1 karış kavanoza 1 avuç tuz) tuzu ve limon tuzunu eritelim ve domateslerin üzerine dökelim. Kalan kısmını da su ile dolduralım. Turşu kavanozunu sıkıca kapatalım.3-4 hafta sonra turşumuz hazır olacaktır. Afiyet olsun.
Kıtır kıtır domates turşusu nasıl yapılır?
Yıkayıp 4 parçaya böldüğünüz yeşil domatesler, ve ayıkladığınız bütün sarımsakları kavanoza yerleştirin. Turşu suyunu ilave edin ve üzerine dereotu ya da kereviz yapraklarını koyarak bastırın. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın güneş görmeyen bir yerde muhafaza ederek 10 gün sonra tadına bakın.
Kışlık domates turşusu nasıl yapılır?
1 litrelik cam şişenin içine 500 gr yeşil domatesleri yerleştirin. Domatesleri yerleştirirken aralarına sarımsaklardan serpiştirin. Daha sonra domateslerin üzerine 1 yemek kaşığı iri kaya tuzu ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından 1 çay bardağı elma sirkesi dökün.
Domatesli yağlı turşu nasıl yapılır?
Domatesi biberler ile birlikte 2-3 dakika ara ara karıştırarak, pişirin. Süre sonunda tencereye 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve 1 tutam ince ince doğranmış nane koyun. Domates soslu biber turşusunu iyice karıştırıp, 1 taşım kaynatın. Domates soslu biber turşusunu sıcak sıcak kavanozlara koyun.
5 kiloluk bidona ne kadar sirke konur?
5 yemek kaşığı kaya tuzu (eksik olursa ekleyebilirsiniz) 2, 5 litre hazır su (eksik gelirse ekleyebilirsiniz) 3 su bardağı sirke (üzüm sirkesi)
10 kiloluk bidona domates turşusu nasıl kurulur?
Bir kap içine önce biberleri, üzerine domatesleri dizdik ve üzerine bir yemek kaşığı salamura tuzu serpiştirdik. Malzemeleri açık olarak bir gece beklettikten sonra, yıkadık ve süzdük. Bu tarifi kullanırsanız, ağız tadında yenecek turşunuzu yapmış olursunuz. Afiyet olsun.
Domates turşusuna kaynar su dökülür mü?
Kaynayan su turşunun üzerine dökülerek kapağı sıkıca kapatılır. Serin bir yere kaldırılır. Sıcağın tesiriyle turşu kısa sürede sararacaktır.
Kışlık yeşil domates turşusu nasıl yapılır?
Yeşil Domates Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Olgunlaşmamış yeşil (ham) domatesler yıkanıp doğranır.
- Turşu yapılacak kavanozun dibine nohutlar konulur.
- Üzerine domatesler doldurulur.
- Kavanozun 3’te 1’ine sirke, 3’te 2’sine su eklenir.
- Kavanozun ağzı sıkıca kapatılıp, 1 gün ters şekilde bekletilir.
Domates turşusuna sıcak su konur mu?
Kavanozları kapakları ila 1-2 dakika kaynar suda tutuyoruz. Kavanozları sudan çıkartıp Kavanozların içine biraz Dereotu,2 tane Defne yaprağı, 3 tane Sarımsak, 4-5 tane Karabiber koyuyoruz. Sonra Domatesleri en son olarak ilave ediyoruz.
Kahvaltılık domates turşusu nasıl yapılır?
Öncelikle domates ve biberleri yıkayın. Domatesleri küp küp doğrayın ya da blenderdan geçirin. Derin bir leğen içerisine; domatesleri, acı biberleri, sirkeyi, limonu ve tuzu harmanlayın. Bir gece boyunca gazının çıkması için bekletin.
Pişirmeden kışlık domates sosu nasıl yapılır?
Kabuklarını soyduğunuz domatesleri iri parçalar halinde kesin ve mutfak robotundan geçirin ve püre haline getirin. Bir tepsinin içine silikon muffin kaplarını yerleştirin, Hazırladığınız domates püresini muffin kaplarına pay edin. Kaplardaki domates pürelerini derin dondurucuya koyun ve donana kadar bekletin.
Kırmızı domates turşusu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Domates Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri bıçakla üzerine çentik atalım.
- Bidona dizelim aralara sarımsak atalım.
- Üzerine tuzunu sirkesini kalan sarımsakları ve üzerini geçecek kadar içme suyu ekleyip ağzını sıkıca kapatalım. Serin güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim turşunuz kışa hazır afiyet olsun.
Domates Soslu Karışık turşu nasıl yapılır?
Soslu Karışık Turşu Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak domates ve kırmızı biber hariç bütün sebzeleri yıkayıp küçük küçük küp küp doğruyoruz.
- Daha sonra domatesleri soyup kırmızı biberlerin içini temizleyip içine iri tuzu limon tuzunu ilave edip büyük bir tencerede 25-30 dk pişiriyoruz.
Domatesli biber turşusu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Domatesli Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberleri yemeklikten biraz büyük doğruyoruz.
- Domatesleri rendeliyoruz.
- Domatesin içine sarımsağı doğruyoruz.
- Sirke, zeytinyağı, kaya tuzu, limon tuzu ve biberleri de atıp karıştırıyoruz.
- Şişelere dolduruyoruz. NOT : 3 gün dışarıda sonra buzdolabına koyuyoruz.
Yağ turşusu nasıl yapılır?
Kavanoza doldurduğunuz biberlerin üzerine 1 buçuk yemek kaşığı kaya tuzu koyun. Ardından 1 çay bardağı sirke, 1 çay bardağı zeytinyağı ve biberlerin hafifçe üzerine çıkacak kadar içme suyu koyun. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp, sallayın. Bu işlemi turşuyu kurduğunuz gün 3-4 defa yapın.